“沾酒就涨”在资本市场创造一个又一个“神话”，饮料巨头可口可乐也按捺不住了。
证券时报记者从国家企业信用信息公示系统获悉，7月8日，中粮可口可乐饮料（天津）有限公司工商信息发生变更，经营范围新增“酒类经营，食品互联网销售”等。
实际上，在今年6月1日，可口可乐中国就已经官宣卖酒，在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客硬苏打气泡酒。
业内人士指出，可口可乐进军中国酒类经营销售，主要还是因为中国巨大的消费市场以及可口可乐品牌在中国的影响力度较大，至于可口可乐“饮酒”对市场的影响，业内人士表示，中国酒类消费主要以白酒为主，可口可乐推出的含酒精饮料影响可能有限。
可口可乐跨界“饮酒”
跨界造车的浪潮还未停息，跨界饮酒的故事又有了新的入局者，这次是全球饮料巨头可口可乐。
证券时报记者从国家企业信用信息公示系统获悉，7月8日，中粮可口可乐饮料（天津）有限公司发生工商变更，经营范围由此前的“配制、灌装、委托加工、销售饮料及其配套的仓储、运输服务等”变更为“食品生产；食品经营；酒类经营；道路货物运输；货物进出口；广告发布；食品互联网销售等”。其中，“酒类经营”、“食品互联网销售”等多项为新增内容。
资料显示，中粮可口可乐饮料（天津）有限公司成立于1993年12月23日，注册资本为1550万美元，股东信息显示，该公司最大股东为中粮饮料天津（香港）有限公司，持股比例50%。
实际上，经营范围变更前夕，可口可乐中国已经官宣要在中国卖酒精饮料。酒精饮料，主要指的是供人们饮用的且乙醇含量在0.5%(vol)以上的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒、配制酒及预调酒。其中，预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。今年6月1日，可口可乐官方微博宣布，在中国市场首次推出含酒精饮料——托帕客（TopoChico）硬苏打气泡酒，并且新品推出当天即在其天猫旗舰店发售，其他平台也陆续可以买到。
据了解，该产品以无麸质酒精为基底，融合苏打气泡水制成，是以低酒精度（4.7%vol）、低糖、零脂肪为主要卖点的入门级酒精饮品。目前，该产品推出了三种风味：柠檬青柠味、草莓番石榴味以及缤纷菠萝味。该产品上市后，有网友戏称为“肥宅快乐酒”。
图片来源：可口可乐官方微博
作为可口可乐首次推出的含酒精饮料，该产品也被寄予了厚望，可口可乐天猫旗舰店数据显示，该产品月销量超过1000，评论数也在1200以上，多数给予好评，但也有消费者指出，该产品不太好喝，没什么酒味。
实际上，在进入中国市场之前，该新品已经相继在日本、西班牙、英国等国家和地区试水。
国内预调酒消费逐渐兴起
预调酒（酒精饮料的一种）登陆我国的时间并不算晚，早在上世纪90年代末即出现在酒吧、KTV等渠道，随后更多的进口预调酒品牌进入中国，同时如RIO等部分国内品牌也开始了探索和发展。
但整体来看，预调酒在进入中国市场后销量并不可观。预调酒前期一直处于市场培育阶段，渠道拓展主要以娱乐场所、商超为主。加之售价偏高，远超彼时普通消费者的消费能力，因而一直未能全面打开市场，仅被少量消费者接受。
近几年，随着Z时代消费的兴起，预调酒类消费也逐渐被接受。东北证券指出，年轻人消费习惯的逐步西化，西餐、洋酒、奶酪、烘焙等行业快速增长，为预调酒的发展创造了有力的环境。预调酒在我国市场的兴起与90后登上消费舞台基本是同时发生的，年轻一代消费者的登场加快了酒精低度化的进程，预调酒的口感和年轻人的口味基本实现了无缝对接。
2020年国内预调酒市场实现销量12.92万千升，同比增长13.5%，实现销售额51.34亿元，同比增长6.7%。其中，百润股份占据国内预调酒主要市场，2020年市占率达86.8%。
预调酒的出现，填补了部分不喜欢啤酒的消费者的饮酒空白。相对于预调酒，包括日本、美国、中国在内国家的啤酒市场已迈入成熟阶段，市场进入总量横盘阶段。光大证券认为，未来中国预调酒的发展方向是无法预知的，但预调酒满足了年轻消费者的口味和度数需求。以百润为首的预调酒厂商在紧跟3-5度微醺赛道的同时，也在积极布局7-9度高度预调酒以及威士忌预调酒产品，更丰富的产品有望进一步打开预调酒的整体市场。
